Salata de icre

de jolygina in Crap / Caras, 30 Ian 2014 | 5790 vizualizari

 

nu am mai facut demult icre in casa, dar tareee bun mai e...

 

INGREDIENTE

  • 200 g icre proaspete
  • zeama de la o lamaie
  • sare
  • o ceapa mare
  • 150 g gris
  • 200 ml ulei
  • 2 linguri de apa minerala
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Fierbem grisul dupa care il lasam sa se raceasca.Tocam ceapa marunt si o frecam cu sare pentru a fi mai gustoasa.

Cand s-a racit grisul il punem intr-un bol cu ceapa si icrele, le amestecam cu mixerul sau la mana, apoi treptat adaugam ulei ca la maioneza, treptat, treptat. La sfarsit adaugam apa minerala care le face mai pufoase apoi zeama de lamaie.

Le punem la rece apoi le putem servi .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Icre de crap delicioase