Iarba grasa este o "buruiana" care creste mai peste tot ,in livada ,in vie ,pe malurile raurilor, fiind cunoscuta si ca iarba porcului. Frunzele sunt cărnoase, acrişoare şi gustoase. Se consumă sub formă de salată sau gătite. Ca leac, se foloseşte sub formă de ceai, în principal pentru tratarea unor boli ale sistemului digestiv. La noi este considerata buruiana pentru ca nu prea este cunoscuta dar proprietatile ei sunt miraculoase. Are efecte pozitive asupra creierului, ajută în depresii, tulburări bipolare, Alzheimer, autism, schizofrenie, hiperactivitate, deficit de atenţie, migrene.
INGREDIENTE
- Iarba grasa
- rosii
- crutoane
- ceapa
- patrunjel
- sare
- ulei
- otet
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de "Iarba grasa":
Se curata si se spala salata ,rosiile, ceapa si patrunjelul.
Intr-un bol se aseaza iarba grasa,rosiile se taie cubulete aproximativ la fel de mari pe cat crutoanele, se taie marunt ceapa si patrunjelul.
Se amesteca toata compozita si se condimenteaza dupa gust
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1104 puncte
1100 puncte
1000 puncte
250 puncte
107 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
