Salata de fasole verde cu maioneza

Spalam fasolea, rupem coditele si atele, daca este nevoie si o punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert o punem la scurs si in acelasi timp si la racit.

Intre timp pregatim maioneza din 2 oua, o lingurita de mustar si ulei.

Taiem fasolea marunt, punem maioneza, tocam mararul, usturoiul il pisam si-l punem peste, condimentam cu sare si piper dupa gust si amestecam usor.( eu nu am pus foarte multa maioneza pt ca nu-mi place de fel maioneza, insa am inecrcat sa respect reteta cat de cat, am uitat si de morcov, nu am avut net acolo si am facut-o asa cum mi-am amintit :D, dar a iesit o splendoare si asa)

Se da la rece inainte de servire.

Noi am servit-o cu rosii.