Salata de fasole alba

de bahna_violeta in Salate, 11 Aug 2012 | 4694 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g fasole alba
  • o ceapa alba
  • 5 cepeusoare rosi
  • o rosie
  • morcov
  • 2 cartofi
  • ulei de masline
  • otet
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole alba:

Se pun morcovul si cartofii la fiert.Se curata ceapa si se toaca marunt,se spala rosia si se toaca marunt.Dupa ce au fiert morcovul si cartofii se curata de pielita si se toaca marunt, apoi se amesteca cu fasolea, ceapa, rosia, se pune  uleiul de masline, otet si sare dupa gust.Eu am folosit fasole fiarta ca aveam in congelator dar se pot folosi si cele din comert la conserva.Pare cam ciuda dar este foarte delicioasa:X:X:X.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole alba" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Coleslaw (salata americana cu varza si morcov)