Salata de dovlecel

de Michelle in Salate, 13 Dec 2009 | 5727 vizualizari

Salata de dovlecel

 

INGREDIENTE

  • 4-5 dovlegei
  • 100 ml ulei
  • cateva rosioare pentru decor
  • 2 cepe mici
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de dovlecel:

Alegeti dovlegei mici,cruzi,care au putine seminte.Se curata de coaja.se taie cubulete si se fierb 10 min in apa cu sare.
Apoi se scurg si se pun intr-un castron.Se paseaza si se incorporeaza treptat uleiul.Se adauga uleiul picatura cu picatura exact ca la maioneza.
Cureti cepele,apoi se spala si se da pe razatoarea mica.Le freci cu putin piper si le incorporezi in pasta de dovlegel.Adaugi sare daca mai e nevoie,decorezi cu rosioare cherry si frunze de patrunjel.
sursa:carticica practic

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]