Salata de curcan

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 1 Ian 2013 | 3357 vizualizari

 

Intial am vrut sa prepara salata Ancutai din curcan si ciuperci, in final a iesit o alta varianta delicioasa de salata!

 

INGREDIENTE

  • carne de curcan 300 g,
  • ciuperci champignon 300 g,
  • gogosari in otet,
  • morcovi in otet ,
  • telina in otet,
  • marar verde,
  • maioneza 1 pahar.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de curcan:

Carnea de curcan se taie bucatele, se adauga sosul de soia si praful de curry, se maseaza bine, apoi se lasa la rece cca. 30 de minute sau chiar peste noapte. Ciupercile se curata si se fierb in apa cu putina  sare cca. 15 minute.

Gogosarii, morcovii si telina se trec prin robot, impreuna cu carnea si ciupercile. Se adauga maioneza si mararul tocat marunt, amestecandu-se usor, pana se inglobeaza toate ingredientele, apoi se aseaza la rece cca. 30 de minute, inainte de servire.


Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de curcan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

alilianaa 1

01.01.2013, 18:54

bun, bun..

Rocsi 1

01.01.2013, 21:24

Imi pun niste salata pe o farfurioara sa stii...

Lau 1

01.01.2013, 22:42

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic

pe 18.04 la 22:32

Pasta de fistic

pe 18.04 la 22:01

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Legume Gratinate