Salata de conopida

de lia maria in Salate, 14 Apr 2010 | 6152 vizualizari

 

O salata delicioasa si usoara pentru cina.

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida mijlocie(800 g)
  • 4 catei usturoi
  • cateva fire de patrunjel verde (facultativ)
  • 2 galbenuse crude
  • 1 galbenus fiert
  • ulei,
  • sare,
  • piper
  • zeama de lamaie
  • 1 lingurita mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida:

Curatam conopida si o desfacem in buchetele pe care le punem la fiert in apa cu putina sare cam 20’, dupa care o scoatem din apa si o lasam la scurs.

Intre timp facem o maioneza din doua galbenuse crude, unul fiert, ulei,mustar, zeama de lamaie, sare si piper.

Maruntim conopida si o incorporam putin cate putin in maioneza. Adaugam usturoiul zdrobit, asezonam si salata este gata de servit.

 Se serveste pe felii de paine prajita .

Este foarte gustoasa si cu patrunjel verde maruntit.

TIPS-URI

1

conopida,maioneza

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Dana Cristea - pusikmea 1

14.04.2010, 14:29

mihaelar63 1

14.04.2010, 15:11

eu ma ofer voluntara sa le ,, suflu '' mai ales ca sunt deja puse felii de paine prajita .

nadina73 1

14.04.2010, 15:22

mihaela imi lasi si mie macar una si mie imi place mult,felicitari

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu miez de lapte