Salata de conopida

de lia maria in Salate, 14 Apr 2010 | 7086 vizualizari

 

O salata delicioasa si usoara pentru cina.

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida mijlocie(800 g)
  • 4 catei usturoi
  • cateva fire de patrunjel verde (facultativ)
  • 2 galbenuse crude
  • 1 galbenus fiert
  • ulei,
  • sare,
  • piper
  • zeama de lamaie
  • 1 lingurita mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida:

Curatam conopida si o desfacem in buchetele pe care le punem la fiert in apa cu putina sare cam 20’, dupa care o scoatem din apa si o lasam la scurs.

Intre timp facem o maioneza din doua galbenuse crude, unul fiert, ulei,mustar, zeama de lamaie, sare si piper.

Maruntim conopida si o incorporam putin cate putin in maioneza. Adaugam usturoiul zdrobit, asezonam si salata este gata de servit.

 Se serveste pe felii de paine prajita .

Este foarte gustoasa si cu patrunjel verde maruntit.

TIPS-URI

1

conopida,maioneza

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Dana Cristea - pusikmea 1

14.04.2010, 14:29

mihaelar63 1

14.04.2010, 15:11

eu ma ofer voluntara sa le ,, suflu '' mai ales ca sunt deja puse felii de paine prajita .

nadina73 1

14.04.2010, 15:22

mihaela imi lasi si mie macar una si mie imi place mult,felicitari

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

ieri la 10:22

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Rocsi

27 puncte

madi_marin

9 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește