Salata de ciuperci

de Julia_Snow in Salate, 23 Mai 2014 | 7908 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g. ciuperci champignon proaspete
  • 200 g. muschi file afumat
  • 4 linguri maioneza
  • 200 g. smantana
  • o lingurita rasa de lemongrass
  • sare, piper
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci:

Se spala ciupercile, se taie felii (cu tot cu codite) si se fierb in apa cu sare timp de 15-20 minute.
Se face maioneza dintr-un galbenus de ou, iar in ea se adauga smantana, sare, piper, marar si lemongrass. Se amesteca bine si urmeaza muschiul file taiat cubulete si ciupercile (care se strecoara in prealabil, se clatesc cu apa rece si se lasa la strecurat din nou).
Pofta buna!:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

Julia_Snow 1

23.05.2014, 21:48

Rocsi, intr-adevar

Krystyan Trendy 1

24.05.2014, 10:22

buna salata

Julia_Snow 1

24.05.2014, 13:48

Multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]