Salata de cartofi orientala

de ela in Aperitive / Garnituri, 3 Mai 2013 | 16127 vizualizari

 

tare gustoasa,mama ne facea mereu in copilarie...

 

INGREDIENTE

  • 6-7cartofi
  • 3oua fierte
  • 4fire ceapa verde
  • 1ceapa alba mica
  • cateva masline negre
  • 2castraveciori murati
  • putin ardei gras
  • 1lingurita mustar
  • maioneza(facem dintr-un ou crud si un galbenus crud,sare,piper,mustar si ulei)
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi orientala:

Punem cartofii in coaja la fiert in apa cu sare.Incercam cu furculita sa vedem cand sunt gata.Eu i-am pus in oala sub presiune 15minute din momentul in care a inceput sa fiarba apa.Scoatem si ii lasam sa se raceasca,apoi ii curatam de coaja si ii taiem cubulete,punem zeama de lamaie peste ei.

Ceapa o taiem fasii.Ceapa verde o taiem rondele.

Curatam maslinele de samburi.

Taiem ardeiul si castravetii marunt.

Ouale le curatam si le taiem feliute.

Amestecam toate legumele,maslinele si ouale,usor,sa nu se sfarame,saram,piper si adaugam mustarul si maioneza,amestecand in continuare usor.

Lasam cateva ore sa se intrepatrunda gusturile.Servim rece,

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi orientala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

ieri la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]