Salata de cartofi noi, cu somon afumat si ton

de mihaelar63 in Salate, 9 Iul 2018 | 5979 vizualizari

 

    Aceasta salata este consistenta, plina de vitamine, dar in acelasi timp consistenta.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cartofi noi fierti
  • 250 gr mix de frunze tineri [ salata verde , rucola , andive]
  • 250 gr masline [verzi umplute cu ansoa ,umplute cu ton ,kalamata]
  • 150 gr somon afumat
  • 100 ml ulei masline
  • 1 conserva mare ton afumat
  • 2 cepe verzi rondele
  • 2 cepe rosiii pestisori
  • 2 linguri capere marunte in otet
  • 2 linguri ardei jalapenos in saramura taiati rondele
  • 1 ardei Kapia taiat julien
  • 1 lamaie -zeama
  • sare- optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi noi, cu somon afumat si ton:

Se fierb cartofii, se spala salata si legumele. Se portioneaza legumele. Daca aveti pregatite ingredientele, prepararea dureaza 5 minute cat le amestecati.

Amestecati intr-un bol mare, ceapa, ardeiul iute, Kapia si caperele cu ulei, zeama lamaie si putina sare.

Taiati cartofii cuburi si ii amestecati cu legumele pregatite anterior.

Maslinele se scurg de saramura si se limpezesc cu apa rece. Scurgeti-le de excesul de lichid.

Maruntiti somonul si scoateti tonul din conserva.

Adaugati in bol maslinele si pestele. Amestecati.

La sfarsit se amesteca totul cu frunzele verzi.

Gustati si acriti sau sarati daca este nevoie.

Atentie !!!!! Sare se pune daca chiar este nevoie. Pestele, maslinele, ardeiul jalapenos, caperele, toate au continut mare de sare pentru a sta bine conservate.

TIPS-URI

1

Atentie !!!!! Sare se pune daca este chiar nevoie. Pestele, maslinele, ardeiul jalapenos, caperele, toate au continut mare de sare pentru a sta bine conservate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi noi, cu somon afumat si ton" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala