Salata de cartofi

de brunetica in Salate, 19 Oct 2011 | 5016 vizualizari

 

Cand santem in pana de idei si nu stim ce sa gatim mai repede, putem gati o " salata de cartofi"

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi medii ,  
  • 3 morcovii ,  
  • 5 oua ,  
  • 1 ceapa ,  
  • 3 gogosari la otet , 
  • 4 castraveciori la otet , 
  • masline ,
  • ulei,
  • sare,
  • piper si otet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi:

Spalam cartofii si morcovii si  ii  punem intr-o oala la fiert in coaja lor. Ouale le spalam si le punem si pe ele la fiert intr-o oala. 

Pana fierb cartofii, morcovii si ouale ne apucam de taiat gogosarii marunt, ceapa o taiem solzisorii si o frecam cu un pic de sare pentru a scoate iuteala si o clatim cu apa din abundenta pentru a nu ramane sarata, castraveciorii ii spalam si pe ei cu apa si ii taiem cubulete. Toate acestea le punem intr-un castron si adaugam si maslinele de asemenea clatite cu apa.

Cand ouale au fiert le punem intr-un vas cu apa rece la racit, dupa ce s-au racit curatam coaja si taiem ouale rondele si le adaugam langa celelalte ingrediente.  Cand cartofii si morcovii sant fierti , ii curatam de coaja si ii taiem cuburii si le adaugam alaturi de restul ingredientelor. Adaugam ulei, sare, piper si otet dupa gust.

Pofta buna !!!!!!!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

ieri la 07:33

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

pe 11.07 la 07:36

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

pe 10.07 la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ciuperci si pui