Salata de Boeuf

de Zamfira in Aperitive / Garnituri, 2 Ian 2014 | 3441 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui (aproximativ 600 g)
  • 4 morcovi
  • 1 telina medie
  • 1-2 radacina patrunjel
  • 2 cartofi
  • 200 g mazare
  • 4 castraveti murati
  • 1 lingura mustar
  • maioneza (dupa preferinta de la 150-500 g)
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de Boeuf:

Curatam si spalam legumele, le taiem in bucati mai mari. Spalam pieptul de pui si-l punem la fiert impreuna cu legumele si mazarea. Se pot fierbe in apa cu putina sare sau in aburi. Timp de fierbere 35-40 minute. Lasam legumele si carnea sa se raceasca complet. Le tocam marunt si adaugam castravetii murati tocati marunt si storsi bine de zeama. Adaugam mustar, sare, piper si maioneza dupa gust.

Ornam cu maioneza, muraturi colorate, masline, legume fierte.

TIPS-URI

1

putem folosi legume si carne fiarta din supa (carne de pui sau vita)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

laura_n 1

02.01.2014, 12:58

buna tare eu nu am reusit sa fac de sarbatori, dar am luat de la ai mei

MotanLaOale 1

02.01.2014, 15:05

Zamfira 1

03.01.2014, 23:46

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Terina din salata de boeuf