Salata de boeuf

de oO_ acnA _Oo in Salate, 17 Ian 2013 | 4938 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de vita( eu am folosit piept de pui )
  • 3 morcovi mai mari
  • 6 cartofi rosii
  • 1 telina potrivita
  • 1 catel de usturoi
  • 250 g mazare boabe
  • 2 castraveciori in otet potriviti
  • 2 gogosari in otet
  • sare
  • piper
  • mustar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Punem carnea la fiert  dupa care tocam legumele si le punem si pe ele  la fiert. Cartofii ii fierbem separat de morcovi si de telina.

Dupa ce am fiert legumele ne ocupam  de carne o tocam si pe ea  apoi intr-un castron mai mare adaugam carnea, legumele , mazarea din conserva, castraveciorii si gogosarii tocati marunt , putina telina cruda data pe razatoare, catelul de usturoi tocat marunt si el , maioneza, mustarul , piperul si sarea .Amestecam bine dupa care incepem sa ornam salata ( mai pastram putina maioneza ptr ornat ) ...

Pofta buna! :).

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

Rocsi 1

17.01.2013, 20:19

Buna salatica de boeuf

Sim0na 1

17.01.2013, 22:03

Panacris 1

21.01.2013, 08:50

Interesantă combinația de legume fierte și crude!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]