Salata de avocado

de nico15 in Salate, 26 Noi 2010 | 7882 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata Avocado
  • 150 g de piept de pui
  • 100 grame de branza telemea
  • 1 rosie
  •  ½ ardei galben, ½ ardei rosu
  • 100 g ceapa rosie taiat julien,
  • 50 grde varza rosie
  • 100 g de cascaval ras
  •  Dressing:
  • 1 borcanel de iaurt de 100 g,
  • 1 lingurita de de mustar cu boabe,
  • 1 lingurita de miere,
  •  ½ de lamaie, ulei si un pic de otel balsamic, sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de avocado:

 Se ia fructul de avocado se taie in jumatate se scoate samburele si cu o lingurita se scoate miezul fructului cu atentie sa nu se rupa coaja, pentru a avea o forma buna pentru umplut.

Pieptul de pui se face la gratar si se taie in cubulete, branza se taie si ea in cubulete, pulpa fructului se taie cubulete, la fel  rosia si ardeiul.

 Varza rosie se taie in fasii subtiri, se sareaza si pipereaza dupa gustul fiecaruia.

 Dressingul se adauga cu 30 de minute inainte de servire, se amesteca toate componentele, se umplu jumatatile de avocado, se rade cascaval peste si se stropeste cu un strop de ulei de masline, pentru mai multe persoane sa mareste cantitatea corespunzator.

Se decoreaza cu ardei verde si rosie. www.reteteleluisupernico.blogspot.com Va doresc Pofta Buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Maioneza din galbenus crud