Salata cu sunca,paste si spanac

de mikidaniro in Salate, 2 Apr 2012 | 4844 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g rigatoni sau orice tip de paste tubulare
  • 200 g frunze de spanac curatat
  • 2 rosii potrivite
  • 3 linguri maioneza
  • 4 linguri smantana
  • 1/2 legatura marar
  • 200g sunca taraneasca afumata
  • 200g cas afumat
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu sunca,paste si spanac:

Punem pe foc, intr-un vas, apa cu sare, lasam sa clocoteasca, apoi adaugam pastele si lasam 8-12 min. pana sunt fierte.

Intre timp facem maioneza, spalam spanacul, taiem sunca si cascavalul cubulete potrivite si tocam marunt mararul. Intr-un vas mare punem maioneza, smantana, mararul, sare, piperul si amestecam pana se omogenizeaza. Cand pastele au fiert,se scurg bine de apa si se lasa 2-3 min sa se racoreasca sau se trec sub un jet de apa rece, apoi se pun in castronul cu maioneza si se amesteca pana pastele sunt acoperite toate de sos. Se acopera si se lasa 30 de min. Dupa cele 30 de minute adaugam sunca si cascavalul si amestecam usor.

Spanacul il putem pune pe marginea vaselor in care servim sau il putem rupe bucati mari si adauga in salata.

TIPS-URI

1

eu am facut maioneza asta,dar fara usturoi http://www.bucataras.ro/retete/sos-de-maioneza-la-minut-30239.html

2

casul poate fi inlocuit cu cascaval sau branza

3

sunca afumata poate fi inlocuita cu alt tip de sunca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sunca,paste si spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de primăvară - spanac, ridichi, ceapă verde, mărăr