Salata cu somon afumat si quinoa

de cristeena20 in Salate, 25 Iun 2020 | 3058 vizualizari

 

Noua ne plac tare mult salatele vara cand e cald afara si, cum imi place sa schimb (si sa inventez amestecuri de ingrediente), mereu iese cate ceva. De data asta a iesit fenomenala salata asta. Incercati si sigur nu veti regreta.

 

INGREDIENTE

  • mix de salata verde (salata verde, rosie, spanac baby, coriandru verde)
  • rosii cherry
  • 3 feliid e somon afumat
  • 5 bucati de batoane surimi
  • 1/2 cana quinoa
  • 2 oua
  • 4 buc. sparanghel alb din conserva
  • 2 nectarine
  • branza feta
  • sare, ulei de masline, zeama de lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu somon afumat si quinoa:

Fierbem quinoa, jumate cana de quinoa se spala ff bine in apa rece si fierbem cu 1 pahar mare de apa pt cca 15 minute. Apoi racim.

Fierbem ouale tari.

Asamblam salata cu toate ingredientele reci: mixul de salata verde, rosiile cherry, branza taiata cunulete, somonul desfacut fasii, surimi taiat rondele. nectarinele cubulete, sparanghelul taiat si el potrivit -adagam quinoa scursa bine si la final ouale taiate in sferturi.

Amestecam cu sare si ulei de masline, stropim cu suc de lamaie dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu somon afumat si quinoa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci champignon cu quinoa