Salata cu somon afumat si quinoa

de cristeena20 in Salate, 25 Iun 2020 | 3024 vizualizari

 

Noua ne plac tare mult salatele vara cand e cald afara si, cum imi place sa schimb (si sa inventez amestecuri de ingrediente), mereu iese cate ceva. De data asta a iesit fenomenala salata asta. Incercati si sigur nu veti regreta.

 

INGREDIENTE

  • mix de salata verde (salata verde, rosie, spanac baby, coriandru verde)
  • rosii cherry
  • 3 feliid e somon afumat
  • 5 bucati de batoane surimi
  • 1/2 cana quinoa
  • 2 oua
  • 4 buc. sparanghel alb din conserva
  • 2 nectarine
  • branza feta
  • sare, ulei de masline, zeama de lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu somon afumat si quinoa:

Fierbem quinoa, jumate cana de quinoa se spala ff bine in apa rece si fierbem cu 1 pahar mare de apa pt cca 15 minute. Apoi racim.

Fierbem ouale tari.

Asamblam salata cu toate ingredientele reci: mixul de salata verde, rosiile cherry, branza taiata cunulete, somonul desfacut fasii, surimi taiat rondele. nectarinele cubulete, sparanghelul taiat si el potrivit -adagam quinoa scursa bine si la final ouale taiate in sferturi.

Amestecam cu sare si ulei de masline, stropim cu suc de lamaie dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu somon afumat si quinoa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu quinoa, rosii si patrunjel