Este la meniu in toate bistrourile frantuzesti. Usoara si gustoasa caci branza de capra ii da gust si peps.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/08/salata-cu-branza-calda-de-capra.html
Prajiti sunca taiata bucatele intr-o tigaie.
Incalziti cuptorul la 160°C.
Taiati branza de capra in 2 felii rotunde (in lungime).
Puneti fiecare rond de capra pe felia de paine si puneti-le pe o placa de copt acoperita de hartie.
Dati 10 minute la cuptor.
Amestecati bine ingredientele pentru sosul vinaigrette.
Puneti salata verde pe 2 farfurii, cu rosiile taiate felii.
Arozati de sosul vinaigrette si puneti bucatelele de sunca prajite si felia de paine cu branza calda .
Presarati seminte si serviti imediat.