Salata cu avocado, ton si dressing de iaurt

Dressing: Iaurtul se freaca cu 4-5 linguri de ulei. Cand am terminat de incorporat uleiul, amestecam sosul de soia, praful de ghimbir si piperul. Lasam dressingul la frigider pentu a se raci.

1. Salata se taie fasii, rosiile si avocado se taie feliute si se aranjeaza frumos pe un platou.

2. Ouale fierte tare, se taie si se aseaza peste salata.

3. Conserva de ton se scurge de ulei si se rastoarna peste salata. Decoram cu masline negre.

4. Salata se serveste cu o lingura se dressing. Pofta mare!