Salata "coloré",cu rosii kumato

de horia in Salate, 10 Feb 2012 | 6519 vizualizari

 

Va prezint o salata colorata,foarte ieftina si usor de preparat,avand la baza rosiile kumato.Rosia kumato este gustoasa chiar daca e verde si inca necoapta. Are la baza o specie de rosie salbatica pe cale de disparitie, care a fost incrucisata succesiv cu alte specii,ajungandu-se la rosia kumato pe care astazi o putem gasi in magazinele din intreaga europa.Gustul acestei tomate, este o combinatie intre cherry si rosia salbatica.Va recomand aceste tomate, pentru a da un gust aparte salatelor si vietii dvs.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. rosii kumato
  • 200 gr. rosii cherry
  • salata verde normala
  • salata creata
  • salata romana
  • salata rosie
  • 1/2 ardei verde italian
  • 2 cepe mici
  • lamaie sau otet balsamic, dupa gust
  • sare
  • ulei de masline (virgin )
  • o cutie de ton in ulei sau suc propriu
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata "coloré",cu rosii kumato:

Se spala bine salata si toate legumele,apoi se lasa sa se scurga bine.Taiem salata,rosiile,ceapa,ardeiul si le punem intr-un bol pentru salate.Punem sare dupa gust,uleiul,apoi acrim dupa gust si omogenizam continutul.La final punem tonul deasupra salatei,aranjat uniform.Eu prefer sa-l servesc separat.Cu toate acestea facute,salata se poate servi.Mie imi place s-o servesc cu paine prajita.

TIPS-URI

1

Salata verde este bine s-o rupem cu mana bucatele,decat s-o taiem cu cutitul.

2

Va recomand s-o acriti cu lima...este un deliciu.

3

Se poate pune si branza feta in loc de ton,sau amandoua.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "coloré",cu rosii kumato" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata iceberg cu rosii si branza