Salată Boeuf

Morcovii se pun la fiert în apă clocotită cu puțină sare, cca.15 minute neacoperit. Cartofii se fierb în apă rece cu puțină sare cca. 25 de minute la foc mediu, neacoperit. Pieptul de pui rotisat, morcovii, cartofii, castravetii si gogșarii  se taie bucățele, apoi se amestecă ușor până se amestecă toate ingredientele. Se adaugă maioneza, păstrându-se cca. 3 linguri ptr ornat.

Pofta bună!