Salata asortata pentru iarna

de rodicamaria in Muraturi, 2 Oct 2011 | 9016 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg hrean
  • 1/2 kg morcov
  • 2 1/2 kg gogosari
  • 2 1/2 kg varza
  • 1/2 kg zahar
  • 1/2 L otet
  • 100 g sare
  • 1 plic 10 g Vinobran(meta bisulfit de potasiu,se foloseste si la vin-de unde si denumirea)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata asortata pentru iarna:

Hreanul,morcovul si gogosarul se curata si apoi se dau prin masina de carne.Varza se toaca fideluta.

Se amesteca toate ,se acopera vasul si se lasa 24 ore,timp in care se amesteca din cand in cand.

Se pune apoi in borcane.

TIPS-URI

1

Cine nu doreste asa iute la gust reduce din hrean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asortata pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de gogonele (pentru iarna)