Salam de biscuiţi, reţetă cu fructe confiate

Salam de biscuiţi, reţetă cu fructe confiate

Rupem biscuitii bucati , ii sfaramam.

Apa cu zaharul si cu untul se pun pe foc pana se topeste untul si da in clocot . Se adauga biscuitii sfaramati , se omogenizeaza, se adauga fructele confiate, esenta de rom si cacaoa. Se amesteca si se mai lasa 2-3 min. 

Vom intinde folie alimentara pe masa si putem presara nuca de cocos, apoi punem jumatate din compozitie, iar deasupra presaram cocos, rulam , lasam sa se raceasca si dam la rece.La fel vom face si cu cealalta jumatate de compozitie.