Rulou cu mere

de alinutza1983 in Prajituri, 1 Mai 2012 | 10869 vizualizari

 

Un desert rapid...rapid...cu foi de placinta de cumparat!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta
  • 1,5 kg mere
  • 1/2 pachet de unt
  • 3-4 linguri ulei
  • zahar pudra- pentru finisare
  • zahar ( dupa gust...p.s: sora-mea se enerveaza cand am exprimari de genul asta- nu intelege ce inseamna "dupa gust", "cat cuprinde" sau "din ochi"....asa ca orientativ- 100 g)
  • 1 lingura praf de scortisoara
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulou cu mere:

1. Pregatim mai intai umplutura de mere: dam merele prin razatoarea mare, apoi le punem la calit cu 50 de g si zahar. Calim merele rase pana scade tot sucul lasat.

2. Lasam umplutura de mere la racit si se aromatizeaza cu scortisoara.

3. Impartim foile de placinta in 3 (eu am avut 12 foi...adica mi-au rezultat 4 foi/ per rulou)

4. Topim restul de unt la microunde si il amestecam cu ulei. Cu acest amestec ungem usor fiecare foaie, apoi suprapunem foile ( exact cum am spus mai sus- in grup de cate 4). tips: ca sa nu ni se usuce foile de placinta, le acoperim cu un servet umed, cat ne ocupam cu manevrarea lor.

5. Repartizam umplutura pe cele trei grupaje de foi, apoi le rulam, le strangem bine si le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt... ( daca nu tinem post- le ungem cu un ou amestecat cu 3 linguri de lapte)...daca tinem post- le ungem doar cu putin ulei...

6. Lasam rulourile la copt, la foc mediu (180 grade), circa 20 de minute. Vom observa ca sunt rumenite.

7. Scoatem rulourile din cuptor, apoi le lasam la racit, acoperite cu un servet curat. (in acest fel nu se usuca placinta).

8. Servim rulourile racite, pudrate cu zahar!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulou cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]