Rulada de vita cu legume in sos de vin

de Bya Ralu in Vita, 15 Dec 2012 | 4916 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg pulpa de vita
  • 150 g mazare
  • 1 morcov
  • putina telina
  • vin rose
  • ulei masline
  • sare,piper,boia dulce
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de vita cu legume in sos de vin:

Carnea se transeaz,se curata de pielite si se taie subtire.Se condimenteaza,se pune mazare,morcov si telina taiate cubulete,se ruleaza si se prinde cu scobitori.Se unge cu vin rose si ulei de masline.Intr-o tava termorezistenta se pun ruladele si apa cu vin rose,cat sa acopere carnea.Se baga la cuptor timp de cca 2 ore(sau chiar mai mult)depinde de cuptor.Se intoarce de pe o parte pe alta si se mai completeaza cu apa.Se serveste cu sosul format 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de vita cu legume in sos de vin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de vita