Ruladă de pui cu spanac

de elucubratiiculinare in Pui, 26 Mar 2013 | 3517 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui mare
  • 200 g spanac decongelat și scurs
  • 4 felii de cașcaval
  • sare
  • piper proaspăt măcinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ruladă de pui cu spanac:

Pieptul de pui se taie în două, apoi fiecare bucată se taie în două pe lungime, un pic mai mult de jumătate, nu de tot - nu vrem să obținem 2 bucăți, ci una mare subțire. Fiecare bucată de piept se pune în folie de plastic (așa se bate mult mai bine) și se bate bine cu ciocanul de șnițele. Condimentăm carnea cu sare și piper proaspăt măcinat. Pe o suprafață plană, întindem o folie de plastic, așezăm  pe ea o bucata de piept de pui, 2 felii de cașcaval și jumătate din spanacul decongelat și scurs bine. Rulăm bine și strângem bine capetele. Procedăm la fel și cu cel de-al doilea rulou. Punem apă la fiert într-o cratiță. Când începe apa să clocotească, reducem focul și punem rulourile în apă și fierbem pentru 20 minute. Când sunt gata, se scot din apă și se lasă 2-3 minute, după care se scot rulourile din folie. Se taie felii și se servesc imediat cu garnitura preferată. Eu am preferat o salată a la russe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ruladă de pui cu spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ruladă de pui cu legume