Rulada cu piersici este foarte potrivita cand ai invitati la masa. Se pregateste repede si usor.
INGREDIENTE
- 7 oua
- 7 linguri zahar
- 7 linguri faina
- 2 plicuri zahar vanilat
- coaja de la o lamaie
- 1 praf de sare
- hartie pentru copt
- 1/2 borcan gem de piersici
- 3-4 piersici din compot
- zahar pudra
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu piersici:
Am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le-am frecat cu zahar pana s-a topit zaharul. Am adaugat coaja de lamaie si faina.
Separat am batut spuma albusurile cu praful de sare. Consistenta albusurilor trebuie sa fie asemanatoare cu a spumei de frisca. Am amestecat apoi albusurile cu galbenusurile si faina.
Cand s-a omogenizat compozitia am adaugat-o in tava pe hartia de copt. Am lasat 10 minute in cuptor la foc potrivit.
Cand am scos blatul din cuptor l-am desprins usor de hartia de copt si l-am rasturnat pe un prosop umed.
Am pus pe foaia de rulada gem de piersici si am rulat cu ajutorul prosopului.
Am decorat cu zahar pudra si bucati de piersici si am lasat rulada o ora in frigider.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1328 puncte
300 puncte
218 puncte
100 puncte
88 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
