Rulada cu crema de frisca

de MonaMimi in Prajituri, 20 Dec 2012 | 7050 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • blat:
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri praf de ciocolata calda
  • crema:
  • 200 ml frisca
  • 1 pahar mic iaurt
  • 3 linguri zahar
  • fulgi de ciocolata
  • 1 esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de frisca:

Pentru blat separam albusurile de galbenusuri, mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si se bat spuma tare. Punem galbenusurile, amestecam usor cu o spatula, apoi punem faina si ciocolata calda. Amestecam usor pana la omogenizare. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem compozitia si dam la cuptor 20 minute, facem testul cu scobitoarea. Cand este gata punem blatul pe un prosop umed, rulam si lasam la racit.

Crema: mixam frisca cu zaharul, adaugam iaurtul si esenta si mixam bine, pana devine o crema consistenta.

Intindem pe blat 1/4 din crema, presaram fulgi de ciocolata, rulam si imbracam rulada in crema ramasa. Punem rulada la frigider 2 ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de frisca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

pe 04.09 la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu nuca de cocos - de post