Rosii umplute cu ciuperci si vinete

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 31 Aug 2010 | 4567 vizualizari

 

Ciuperci si iar ciuperci,dar sant super bune

 

INGREDIENTE

  • 4 rosii potrivite
  • 4ciuperci champignion mari
  • 1 ceapa
  • 1/2 vanata curatata
  • 100 g cascaval
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute cu ciuperci si vinete:

Se taie capacul de la rosii si se scobesc bine ,apoi se lasa la scurs

Ceapa se toaca marunt, apoi se caleste in putin unt. Se pun ciupercile si vanata  tocate marunt , se calesc  aproximativ 10 minute ,se condimenteaza cu sare si piper se pune  cascavalul (se lasa 1 lingura pt pus deasupa )

Se umplu rosiile  scobite si scurse cu compozitia, apoi se pune putin cascaval deasupra si se da tava la cuptor 20 minute, se pune capacelul taiat de la   rosii si atunci nu se arde cascavalul. Eu nu l-am mai pus si l-am tocat in compozitie.In tava se pune putin ulei si apa

Sant foarte buna atat calde cat si reci cu un sos de maioneza cu usturoi. Sunt grozave.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu ciuperci si vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

ieri la 09:53

Tartă cu iaurt și nectarine - Desertul rapid și delicios

pe 27.08 la 09:25

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

pe 26.08 la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

pe 26.08 la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv omleta cu ceapa si ciuperci