Rokotcrumpli (Salata de cartofi)

Cartofii se pun la fiert impreuna cu ouale.

Ouale se lasa cateva minute apoi se scot si se lasa la racit. La fel procedam si cu cartofi cand s-au fiert. Se decojesc si se lasa deoparte.

Intr-o cratita turnam ulei, punem felii de cartofi, felii de oua fierte, carnatii. Condimentam cu boia, vegeta,piper.

Se continua asa pana se termina cartofii si ouale.

Se toarna laptele si se pune pe foc mic si se lasa sa dea un clocot.

Se opreste si se serveste cald.