Reteta de supa de parmezan

de Catalina L in Supe/Ciorbe, 12 Mar 2024 | 1752 vizualizari

 

O buna descoperire aceasta supa.
Super simpla de făcut și cu adevărat delicioasa.   https://www.blogulluicatalina.com/2023/01/supa-de-parmezan.html
Pentru Reteta de supa de parmezan sunt necsare cateva ingrediente: parmezan, lapte, smantana, ceapa, usturoi, unt.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de supa de parmezan:
  • 50 g parmezan
  • 500 ml lapte
  • 2 linguri pline de smântână
  • 1/2 ceapă
  • 1 catel de usturoi
  • 1 cub de bulion de pui
  • 15 g unt
  • sare, piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de supa de parmezan:

Iata cum se prepara Reteta de supa de parmezan:

Mixați sau radeți parmezanul. Curățați și tocați marunt ceapa și usturoiul. 

Rumeniți-le timp de 5 minute în puțină grăsime într-o cratiță. 

Adăugați laptele, smântâna proaspătă și bulionul de pui și fierbeți timp de 5 minute. 

Apoi adăugați parmezanul, sare și piper și gătiți la foc mic timp de 5 până la 10 minute. 

Se va ingrosa usor.  Este important să nu fierbeți la foc mare amestecul, deoarece se poate coagula.  Dacă se-ntampla mixati și totul va reveni la normal! 

Se mixează sau se trece printr-o strecurătoare pentru a obtine o supă netedă.

Am mixat totul pentru a păstra gustul bun de ceapă și usturoi. 

Se serveste fierbinte cu crutoane de paine sau cu tuiles din parmezan sau cu bacon prajit..... 

Un tur de piper si putin patrunjel tocat pentru decor. 

Regalați-vă !  

Vezi si reteta de Supa ceha de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de supa de parmezan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba ardeleneasca de gulii