Reteta de salata broccoli cu mozzarella

de mihaelar63 in Salate, 9 Ian 2024 | 4374 vizualizari

 

"Rețete pentru masa de Crăciun"
 Va propun salata mea, atat de light si gustoasa !!! Poate fi servita fara sentiment de vinovatie si de cei care sunt la dieta!!!!

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de salata broccoli cu mozzarella 
  • 500 gr broccolli
  • 300 gr rosii cherry
  • 300 gr mozzarela bilute
  • 1 conserva porumb dulce boabe
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 lingura zeama lamaie proaspat stoarsa
  • piper negru macinat
  • sare
  • Feliute de snitel sau de sunca [optional ]
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de salata broccoli cu mozzarella:

Iata cum se prepara Reteta de salata broccoli cu mozzarella 

Broccoli se fierbe in apa clocotita cu sare timp de 5 minute. Doar cat sa se inmoaie putin si sa nu apuce sa isi schimbe culoarea.

Scurgeti brocolii de apa fierbinte si il puneti in apa cu gheata pentru a se pastra culoarea verde frumoasa.

Bilutele de mozzarela si porumbul se scurg de zeama in care au stat.

Amestecati uleiul de masline cu putina sare, piper si zeama de lamaie.

Asezati in vasul de servire, broccoli scurs de apa impreuna cu mozarella si le amestecati cu dresingul preparat.

La final se pun boabele de porumb si rosioarele cherry.

Optional cine doreste poate pune feliute de snitel sau sunca.

    Pofta buna !!!

Vezi si reteta de Salata Caesar cu pui.

TIPS-URI

1

Scurgeti brocolii de apa fierbinte si il puneti in apa cu gheata pentru a se pastra culoarea verde frumoasa.

2

Facultativ cine doreste poate pune feliute de snitel sau sunca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de salata broccoli cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește