Rata cu masline

de luminita20_2006 in Rata, 26 Feb 2011 | 18410 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pulpe rata
  • 200 gr masline
  • 1 ceapa
  • 1 lingura bulion
  • 100 ml vin
  • 200 ml apa
  • sare, piper
  • cimbru foarte putin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rata cu masline:

Se incinge o tigaie se pune un pic de ulei ,apoi dupa ce s-a incins se pune carnea de rata, se prajeste un pic pe o parte, se intorc pe partea cealanla, se pune capacul si se da la foc mic. Cand carnea lasa apa  se pune ceapa taiata cubulete si se lasa sa se inabuse

peste 20 min se pune vinul si apa si se lasa sa fiarba. Cand e aproape gata carnea se pun maslinele, cimbru si bulionul. Se lasa sa fiarba pana e gata carnea.

Se serveste cu garnitura de orez, cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rata cu masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

marcela1979 1

27.02.2011, 09:57

ce bun e imi place rata

aziz 1

27.02.2011, 10:09

delicios

luminita20_2006 1

27.02.2011, 13:20

rata e de la tara dar e foaaarte buna , imi place mult reteta asta o facea mamaia

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rata umpluta cu mere si portocala pe pat de legume