Rasol de porc la tava

de reisnaor_2006 in Porc, 2 Oct 2014 | 4868 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7 bucati de rasol de porc
  • 2 capatani de usturoi
  • sare
  • piper
  • 100 ml vin alb
  • 3-4 frunze de dafin
  • 50 gr de ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de porc la tava:

Bucatile de rasol le-am sarat si piperat si le-am lasat la frigider de seara pana dimineata. Intr-o oala am pus apa si am pus bucatile de rasol la fiert, fara sa curatam rasolul de sare si piper, din cand in cand mai luam spuma de pe carne.

Separat facem un sos din usturoiul curatat si pisat, vin, ulei, sare, piper, foi de dafin. Dupa ce a fiert carnea o scoatem la scurs in strecuratoare, fiecare bucata de rasol o trecem prin sosul facut si le asezam in tava cuptorului unde mai adaugam putina apa, ulei si vin. Lasam la cuptor pana se rumenesc.

Putem face orice garnitura.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de porc la tava" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

pe 14.02 la 11:13

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc cu legume si vin la cuptor