Quesadilla vegetariana

de Anett in Sandvisuri, 14 Feb 2022 | 5465 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 foi de tortilla sau lipii
  • o ceapa taiat in cubulete
  • 1 ardei gras taiat in cubulete
  • 1 morcov taiat in cubulete
  • 1 conserva fasole neagra, spalata si scursa de apa
  • 1 cana cascaval taiat in cubulete sau ras
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 lingurita chimion
  • 1/2 lingurita ardei iute
  • sare si piper dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Quesadilla vegetariana:

Incingem ulei intr-o tigaie, adaugam ceapa, morcovul si ardeiul taiat in cubulete. Prajim pentru cateva minute, presarim cu chimion si ardei iute, adaugam sare si piper. Cand legumele se inmoaie si au culoare aurii, le introducem int-o oala. Adaugam conserva de fasole neagra si cascavalul taiat si le amestecam bine.

Intr-o tigaie asezam o foaie de tortilla si punem amestecul pe jumatatea foii si indoim partea goala peste amestec. Prajim foaia de tortilla pana cand se rumeneste si cascavalul se topeste.

Servim cu smantana si guacamole.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Quesadilla vegetariana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Wrap (lipie mexicana) cu spanac si cartofi