Pulpe în sos de roşii la cuptor

de ionix in Pui, 21 Feb 2010 | 5191 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe
  • 1 kg cartofi
  • 100 ml suc de rosii
  • 100 ml apa
  • 2 cepe
  • 4 catei usturoi
  • 1 ardei gras galben
  • Sare, piper
  • Busuioc, foi de dafin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe în sos de roşii la cuptor:

Pulpele se spala bine, se scoate pielea de pe le si se taie-n doua. Se aseaza intr-o tava iar printer carne se pun cartofii, care au fost curatati si taiati in 4-6 parti. Se pune ceapa taiat rondele si ardeiul taiat feliute. Se pun: sare, piper, busuioc, foi de dafin si se toarna apa. Se acopera tava cu folie de aluminiu si se da la cuptor la foc mediu pentru 5 minute iar apoi se lasa inca 20 de minute la foc mic.

Dupa cele 25 de minute, se toarna sucul de rosii si se baga iar la cuptor. Se lasa inca vreo 10 de minute, se pune usturoiul taiat rondele si se da la cuptor fara folie de aluminiu. Se mai lasa inca vreo 10 minute pana se rumenesc.

Se mananca alaturi de muraturile favorite.   Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe în sos de roşii la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu sos de lamaie