Pulpe de pui umplute cu cascaval si ceapa

Pulpele de pui le spalam bine(le lasam sa se scurga)

Intre timp curatam ceapa,usturoiul si tocam,

Taiem cascavalul in cubulete

Luam fiecare pulpa de pui si desprindem putin pielea si umplem cu cascaval,ceapa si usturoi,

Asezam pulpele in tava si adaugam condimente dupa gust(eu am adaugat si 2 catei de usturoi taiat felii)

Adaugam apa si vinul,acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor cca 40 min dupa care luam folia si mai lasam cca 10 min pana se rumesc frumos deasupra,

Noi am servit cu salata,