Pulpe de pui cu praz la cuptor

de ionix in Pui, 23 Noi 2010 | 11593 vizualizari

 

soţul a spus că a fost deliciooooooooos.... lui prozul nu-i place dar vinul roşu a salvat reţeta :p din categoria: facem ceva şi vedem noi ce iese :)) experimentul a avut succes :D simplu şi gustos...

 

INGREDIENTE

  • 2 beţe mai mici de praz sau unul mare
  • 5 pulpe de pui
  • sare
  • pudră de chilli
  • 4 căţei de usturoi
  • 150 ml vin roşu sec
  • 100 ml apă
  • 2 linguri cu ulei
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu praz la cuptor:

 Spălăm bine pulpele şi le condimentăm cu sare şi chilli.  Ungem un vas cu ulei şi aşezăm pulpiţele.  Printre pui punem prazul, tăiat rondele groase cam de 1 cm, şi feliuţe de usturoi. Vinul îl amestecăm cu apa şi îl turnăm peste carne  Dăm la cuptor la foc mic până carnea este aproape gata iar apoi dăm focul la mediu pentru a se rumeni frumos.

Se serveşte cald alături de ce garnitură doriţi. Noi am servit cu orez şi sos de jur împrejurul orezului. Sosul îl amesteci cu orez în timp ce mănânci.

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu praz la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește