Pulpa de porc aromata

de alilianaa in Porc, 17 Iul 2013 | 5590 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g pulpe de porc
  • coriandru, chimen, menta, foi dafin, sare, piper dupa gust
  • 20 ml otet balsamic
  • o lingurita de miere
  • o jumatate de capatana de usturoi
  • vin alb sec 200 ml
  • 100 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de porc aromata:

Se ia carnea, se spala, se cresteaza. Se  da cu sare, piper..se presara coriandru, chimen, menta. Se freaca bine pulpa cu toate acestea. 

Din otetul balsamic si miere se face o solutie cu care ungem carnea. 

Se pune intr-o tava. Peste friptura  punem catei de usturoi mari taiati pe jumatate. Se completeaza tava cu vin si apa si se da la cuptor pentru o ora. 

Din cand in cand se scoate friptura si se mai unge cu sosul format in tava. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc aromata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc cu piure de cartofi