simplu, rapid, nu necesita mare pregatire inaintea sau in timpul pregatirii.
poate fi consumat cu garnitura de cartofi, orez, mazare, legume....
Sarea o presaram in mijlocul tavii, despicam puiul pe burta, daca e mai grasut facem cateva despicaturi pe piept. Il asezam comod pe patul de sare, il acoperim cu bucatele de usturoi, il pudram cu piper si-l dam la caldurica 200grade timp de 50 de minute... si gata!