Pui cu sos de soia si ierburi de Provence

de Ina in Pui, 23 Aug 2011 | 6915 vizualizari

 

Pentru provocarea lunii august. La prune spun "pas " :P

 

INGREDIENTE

  • un pui intreg ( fara cap si picioare )
  • boia dulce de ardei
  • amestec verdeturi de Provence
  • sare/ delikat
  • ulei pentru uns puiul ( 50 ml)
  • cartofi noi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de soia si ierburi de Provence:

( pentru cuptorul cu halogen )

Curatam cartofii, ii taiem jumatati si-i spalam, apoi ii asezam pe gratarul mic al cuptorului cu halogen. Stropim cartofii cu doua linguri de ulei si presaram sare.

Puiul se curata si se spala bine in apa rece. Se lasa la scurs, apoi se stropeste bine cu sos de soia si se presara in interior si exterior cu sare/ delikat, boia  dulce de ardei, amestec de ierburi de Provence.  Asezam puiul pe patul de cartofi , il stropim cu putin ulei  si rumenim totul la  200- 220 grade Celsius, 30 minute. Intoarcem cartofii si puiul si pornim cuptorul pentru inca 30 minute, la 200-220 grade Celsius. Grasimea scursa de la pui va rumeni cartofii si le va da un gust deosebit.

Servim totul cald, alaturi de o salata de vara.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de soia si ierburi de Provence" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu usturoi si mamaliguta