Pui cu legume pe pat de cus cus

de roxanamiti in Pui, 11 Feb 2011 | 14634 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g. piept de pui,
  • 1 cana cus cus,
  • 1 praz mic,
  • 1 morcov,
  • 5 pastai verzi,
  • 4 sparanghei,
  • jumate ardel verde,
  • jumate ardel rosu,
  • 2 felii de slanina afumata,
  • 2 linguri sos de soia,
  • jumate de lamaie,
  • 2 linguri otet balsamic,
  • rozmarin,
  • piper,
  • sare,
  • 4 linguri ulei,
  • 2 cani de supa(sau apa),
  • 1 lingura de curry,
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume pe pat de cus cus:

  •  * sosul de soia, sucul de la jumatea de lamaie, otetul, rozmarinul, piperul, sarea, uleiul si pieptul de pui taiat bucatele se amesteca bine si se lasa la rece timp de 4 ore (sau mai mult chiar o noapte),
  •  * slanina se taie bucatele si se pune impreuna cu puiul la prajit,
  •  * morcovul,pastaile si sparangheii se pun in apa cu sare la fiert timp de 5 miunte,
  •  * peste pui punem prazul, ardeii si lasam la calit timp de 5 minute apoi adaugam morcovul, pastaile, sparangheii si mai lasam inca 5 minute, intre timp incalzim supa(sau apa), cand clocoteste punem peste cus cus si acoperim (5 minute),
  •  * punem lingura de curry in cus cus si amestecam bine,
  •  * asezam cus cus -ul in farfurie si deasupra puiul cu legume,
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume pe pat de cus cus" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

roxanamiti 1

22.02.2011, 17:25

Multumesc pentru urari!

Lau 1

22.02.2011, 17:35

la multi ani

DanMonica 1

13.03.2012, 18:22

super reteta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui în stil oriental - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 30.10 la 10:27

Tartă cu făină de migdale - Rețeta delicioasă, fără gluten

pe 30.10 la 09:00

Pește cu portocale și lămâie - Rețeta ușoară și aromată

pe 28.10 la 08:19

Sendviș cu mortadella - Gustarea rapidă și sățioasă

pe 26.10 la 06:53

Sărățele cu telemea - Rețeta rapidă din 3 ingrediente

de RODIMUR 8

pe 25.10 la 11:59

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Rocsi

23 puncte

mihaelar63

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește