Profiterol cu crema de vanilie

de Micutza Luana in Prajituri, 8 Sep 2013 | 5561 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 gr faina de grau
  • un varf de sare
  • 4 oua
  • 300 ml apa
  • 125 gr unt
  • Crema pr umplutura
  • un plic Crem Ole de vanilie
  • 100 ml lapte
  • pt decor ciocolata
Portii: 30
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Profiterol cu crema de vanilie:

Fierbeti untul cu apa , apoi turnati dintr.o data faina si varful de sare.

Bateti amestecul cu lingura de lemn la foc mic pana se desprinde de pe peretii vasului.

Lasati aluatul sa se odihnesca 10 minute.

Dupa aceea adaugati ouale amestecand incontinu astfel incat sa devina un alut destul de consistent dar nu foarte gros.

Lasati aluatul sa se raceasca circa 30 minute .

Dupa racire se pune aluatul intr.un pos si se formeaza bilute mici , 

Se da la cuptorul incins circa 20 de minute.

Crema 

Continutul unui plic se mixeazacu 100 ml lapte rece si dupa racire se umple profiterolu .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Profiterol cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Profiterol