Praz cu masline

de alilianaa in Mancaruri de post, 20 Dec 2013 | 3865 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7 fire de praz
  • un morcov mic
  • o mana de masline Kalamata
  • 2 foi dafin
  • 5 boabe piper
  • 3 linguri pasta de rosii de casa
  • sare dupa gust
  • o jumatate ceasca apa cu jumatate ceasca vin alb sec
  • 30 ml ulei
  • cateva fire de marar verde.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Praz cu masline:

Prazul se  curata, se spala, se portioneaza. Morcovul se curata, spala si se da pe razatoarea mare. Se pune uleiul la incins. Se pune morcovul ras, cand se mai inmoaie se adauga si prazul si se lasa impreuna cca 5 minute. Paralel maslinele se pun la fiert 3 minute in apa clocotita. Cand acestea sunt gata se adauga peste praz. Se potriveste de sare. Se adauga piper si floile de dafin, se amesteca usor. Se adauga apa si vinul si se lasa sa fiarba cca 10 min. ( max). La final se adauga pasta de rosii, se mai lasa 3 minute si se pune marar verde.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Praz cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Șnițele poloneze - Rețeta gustoasă și sățioasă

de RODIMUR 8

pe 14.05 la 18:50

Briose cu ciocolata - Pufoase si cu gust intens

de laura_n 7

pe 14.05 la 13:47

Mini baghete pufoase - Reteta simpla din 3 ingrediente

de laura_n 7

pe 14.05 la 13:34

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de rosii de post