Prajitura turnata cu branza

de lacrimioara in Prajituri, 12 Oct 2012 | 6634 vizualizari

 

Este o reteta cunoscuta de toata lumea simpla si gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 2 oua,
  • 9 linguri de zahar,
  • 9 linguri de ulei,
  • 9 linguri de lapte
  • 12 linguri de faina,
  • 1 lingura praf de copt.
  • Pentru umplutura:
  • 500 gr de branza de vaci,
  • 4 oua,
  • 6 linguri de zahar,
  • putina sare,
  • 1 pliculet zahar vanilat,
  • putina lamaie razalita sau esenta de lamaie,
  • 5 linguri gris,
  • 1 mana de stafide, asta daca doriti.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura turnata cu branza:

Ouale se freaca cu zaharul pana devin ca o crema, dupa care adaugam uleiul treptat. Adaugam si faina amestecata cu praful de copt putin cate putin si laptele. Trebuie sa fie un aluat care sa curga, sa fie putin mai gros decat cel  de clatite.

Umplutura: se amesteca branza cu ouale si zaharul, punem si grisul, coaja de lamaie si  amestecam bine.

Punem jumatate de compozitie intr-o tava normala tapetata cu hartie si dam la copt 10 minute, dupa care o scoatem si punem amestecul de branza  peste blat, iar peste branza punem cealalta jumatate de aluat ramasa si dam la copt inca 40 minute.

Se lasa la racit dupa care se pudreaza cu zahar praf.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura turnata cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

ieri la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

ieri la 15:01

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

pe 30.01 la 09:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza si jeleu de capsuni