Prajitura suedeza cu mere

de RuxyRux in Prajituri, 31 Ian 2012 | 12508 vizualizari

 

Reteta am gasit-o in formula As...si e delicioasa...

 

INGREDIENTE

  • 60 gr stafide
  • 3 linguri rom( eu am inlocuit cu putin coniac si 2 esente de rom)
  • 120 gr unt
  • 60 gr zahar tos
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 2 oua
  • 100 gr migdale macinate
  • coaja rasa si zeama de la o jumatate de lamaie
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 5-6 mere
  • unt pentru uns forma( eu am folosit forma de tort cu inel detasabil)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura suedeza cu mere:

Se inmoaie stafidele in rom( sau in coniac cu esenta de rom).

Albusurile se bat spuma si se lasa deoparte Se mixeaza bine untul moale cu zaharul si vanilia, apoi se adauga,  galbenusurile, migdalele macinate, coaja de lamaie si scortisoara apoi albusurile batute spuma.

Merele  se curata de coaja se taie in felii si se stropesc cu zeama de lamaie.

Se unge forma termorezistenta cu unt si se aseaza feliile de mere in forma de evantai. Peste ele se presara stafidele inmuiate in rom. Se pune deasupra compozitia pregatita si se coace la cuptorul incins la 180 grade pentru 25-30 de minute) sau pana cand se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura suedeza cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura simpla cu mar