Prajitura portocalie - cu suc de rosii

de divainbucatarie in Prajituri, 30 Noi 2010 | 48950 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Foi:
  • 15 linguri de zahar;
  • 15 linguri de ulei;
  • 15 linguri de suc de rosii;
  • 1 lingurita de amoniac sau 1 plic de parf de copt;
  • faina cat cuprinde
  • Crema:
  • 1/2l lapte fiert cu 5 linguri de gris;
  • 1 pachet de unt frecat cu o cana de zahar;
  • coaja de la o lamaie si sucul acesteia.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura portocalie - cu suc de rosii:

PREPARARE FOI :

Se amesteca toate ingredientele pana obtinem un aluat. Acesta se framanta si se imparte in 4 parti egale. Fiecare foaie se coace aproximativ 15 min la 180°C .

PREPARARE CREMA:

Se freaca untul cu zaharul si apoi compozitia se amesteca cu grisul racit in care am adaugat coaja si sucul de la lamaie.

In final asamblam prajitura: Se pune peste o foaie crema, apoi alta foaie si se repeta operatiunea. Pe una din foi eu am pus si putin gem de caise, un strat foarte subtire…Pentru topping am folosit crema de gris si am presarat nuca macinata. Prajitura va sta minim 24 de ore la frigider pentru ca foile sa se moaie. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura portocalie - cu suc de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

divainbucatarie 1

01.12.2010, 13:26

multumesc diana

KATHERINE 1

20.01.2013, 18:30

Prajitura aceasta am descoprit-o de vreo 2 ani,am dat reteta tuturor doamnelor interesate de ea,pe mine la inceput nu m-a impresionat,am facut-o de curiozitate,dar cand am gustat-o........hmmmm,nu am cuvinte ce mult mi-a placut.....,de atunci am facut-o foarte des,e o prajitura tare buna si ieftina,unde mai pui ca e si aspectuoasa ...

IuliaCleo 1

17.09.2013, 12:20

Foile sunt coapte normal sau pe dosul tavii?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec marmorat