Prajitura Kinder Pingui

de Ligia Bxl in Prajituri, 19 Ian 2011 | 7878 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 200 gr de zahar
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 250 gr de faina
  • 100 gr de cacao
  • 200 ml de ulei
  • 3 linguri de miere de albine
  • putina sare
  • 200 gr de lapte condensat
  • 1 pachetel de praf de copt
  • o lingura de gris
  • crema:
  • 500 gr de frisca
  • 2 esente de vanilie
  • intaritor ptr frisca
  • glazura:
  • 100 gr de unt
  • 2 linguri de lapte
  • o ciocolata cu lapte de 100 gr
  • 100 gr de unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Kinder Pingui:

Se separa galbenusurile de albusuri, galbenusurile se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat pana devin spuma. Se adauga faina, praful de copt, grisul,cacaoa si se amesteca toate bine, apoi punem mierea, uleiul, laptele condensat. Albusurile se bat spuma cu putina sare si se amesteca cu compozitia obtinuta din galbenusuri. Se unge o tava mare de aragaz cu unt si se pune foaie de copt,apoi se pune jumatate din aceasta compozitie la copt. Dupa ce s-a copt se pune in cuptor restul de compozitie dupa care se coace si aceasta.

Crema: se bate frisca si se pune esenta de vanilie.

Facem glazura din ingredientele de mai sus. Se topeste ciocolata la bain marie, apoi se pun pe rand celelate ingrediente se amesteca toate bine sa devina o crema. Se da la rece.

Se asambleaza prajitura pe un platou, se pune o foaie de prajitura apoi crema de frisca, apoi iar foaie si pe deasupra glazura si ornam cu frisca si bombonele de ciocolata. Se da la rece aceasta prajitura.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Kinder Pingui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

ieri la 10:54

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

ieri la 10:24

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

pe 06.04 la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cafelina