Prajitura inteligenta

de anaiss in Prajituri, 30 Mai 2012 | 15519 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  8 oua
  •  1 litru lapte
  •  250 g zahar
  •  250 g margarina
  •  225 g faina
  • 2 linguri apa 
  • 1 praf de sare 
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura inteligenta:

Intr-un castron se freaca galbenusurile cu zaharul pana devin ca o spuma (isi schimba putin si culoarea...devin albe). Dupa ce s-au frecat bine se adauga cele 2 linguri de apa si se amesteca bine. Punem margarina la topit pana devine lichida. Intre timp se bat albusurile spuma impreuna cu un praf de sare. Apoi peste galbenusuri, turnam margarina calduta, faina si laptele. Putem sa le mixam putin cu mixerul.E mai comod. La sfarsit adaugam albusurile spuma si amestecam incet cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza bine. Ungem o tava cu ulei si tapetam cu faina, dupa care turnam compozitia si dam la cuptorul incalzit in prealabil, pt aproximativ 1 ora Cand vedem ca incepe sa se rumeneasca mai incercam cu scobitoarea.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura inteligenta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

COMENTARII (10)

iry-gabriela 1

30.05.2012, 23:59

Sim0na 1

31.05.2012, 08:54

Si noua ne place prajitura asta!!!

Laly 1

31.05.2012, 20:19

Ce bine arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "Desteapta'' cu caramel