Prajitura indragostita

Se face un blat cu ingredientele de mai sus. Se bat albusurile spuma, se adauga pe rand zaharul, apoi galbenusurile frecate cu ulei, apoi praful de copt, faina, iar la urma, cacoa. Se da  la copt.

Pana se coace blatul, se face crema. Se pun la fiert 400 ml lapte. Cu restul de lapte se amesteca budincile, galbenusurile si zaharul. Cand laptele fierbe, se adauga compozitia si se amesteca bine pana se ingroasa.

Cand e rece, se amesteca cu untul si se pune peste blat. Se bate si frisca si se pune peste crema. Eu am decorat cu bilute aurii.