Prajitura cu visine

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 13 Iun 2010 | 6892 vizualizari

 

azi dimineata la 6 faceam prajitura :d am vazut la julie o prajitura, iar eu am adaptat dupa preferinte :)

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 1 pahar de zahar
  • 1-2 pahar de faina
  • 1 pahar de lapte rece
  • un praf de copt
  • esenta de vanilie
  • visine
  • 10 linguri de zahar pudra pt galbenusuri
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine:

Separam albusurile de galbenusuri, le batem spuma cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul in ploaie, laptele, faina, praful de copt,  mixam pana se omogenizeaza. Punem compozitia rezultata intr-o tava dreptunghiulara  si dam la cuptor pt cca 5-10 min.

Intre timp scoatem samburii de la visine si le taiem in 2.

Facem crema de galbenusuri astfel:

Batem galbenusurile cu cele 10 linguri de zahar pudra pana isi dubleaza volumul, apoi punem si in aceasta compozitie esenta de vanilie.

Scoatem blatul din cuptor, punem visinele deasupra, iar peste ele crema de galbenusuri si dam din nou la cuptor pt aproximativ 10 min.

Dupa ce scoatem o lasam sa se racoreasca, dupa care o taiem patratele.( neaparat :)) )

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu mac si crema de vanilie