Prajitura cu visine

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 13 Iun 2010 | 6754 vizualizari

 

azi dimineata la 6 faceam prajitura :d am vazut la julie o prajitura, iar eu am adaptat dupa preferinte :)

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 1 pahar de zahar
  • 1-2 pahar de faina
  • 1 pahar de lapte rece
  • un praf de copt
  • esenta de vanilie
  • visine
  • 10 linguri de zahar pudra pt galbenusuri
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine:

Separam albusurile de galbenusuri, le batem spuma cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul in ploaie, laptele, faina, praful de copt,  mixam pana se omogenizeaza. Punem compozitia rezultata intr-o tava dreptunghiulara  si dam la cuptor pt cca 5-10 min.

Intre timp scoatem samburii de la visine si le taiem in 2.

Facem crema de galbenusuri astfel:

Batem galbenusurile cu cele 10 linguri de zahar pudra pana isi dubleaza volumul, apoi punem si in aceasta compozitie esenta de vanilie.

Scoatem blatul din cuptor, punem visinele deasupra, iar peste ele crema de galbenusuri si dam din nou la cuptor pt aproximativ 10 min.

Dupa ce scoatem o lasam sa se racoreasca, dupa care o taiem patratele.( neaparat :)) )

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Laly 1

06.07.2010, 00:42

Danuta faceai de garda la ora aia?Sau ai stat cu gandul la ea toata noaptea

Dana Cristea - pusikmea 1

06.07.2010, 22:15

laly, eu sunt de garda non stop

Cris2711 1

20.07.2011, 16:22

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca cu fidea si sirop de zahar ars